terça-feira, 23 de outubro de 2012

COOKIES








Ingredientes:

- 2 xícaras de aveia
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1/2 xícara de margarina
- 2 ovos inteiros
- gotas de chocolates
- essência de baunilha

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, exceto o chocolate e trabalhe a massa até ficar homogêneo.
Depois junte a essência de baunilha a gosto.
Faça bolinhas do mesmo tamanho.
Coloque numa assadeira e por cima coloque as gotas de chocolate.
Levar ao forno quente por aproximadamente de 10 a 15 minutos. 

terça-feira, 9 de outubro de 2012

MERENGUE DE MORANGO




INGREDIENTES:
- 200G DE SUSPIRO
- 2 CAIXAS PEQUENAS DE MORANGO
- 4 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
- 2 LATAS DE CREME DE LEITE

MODO DE FAZER:
QUEBRE OS SUSPIROS EM PEDAÇOS GRANDES E COLOQUE-OS EM UM RECIPIENTE
BATA NA BATEDEIRA O CREME DE LEITE (SEM SORO) E O AÇÚCAR, FORMANDO O CHANTILY
ADICIONE A ESSE CREME PARTE DOS MORANGOS, CORTADOS AO MEIO
COLOQUE ESSA MISTURA SOBRE OS SUSPIROS
DECORE COM O RESTANTE DOS MORANGOS
LEVE PARA GELAR POR UMA HORA

BEM FÁCIL MESMO

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

BOLO DE FUBÁ CREMOSO



INGREDIENTES:
- 3 OVOS INTEIROS
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR REFINADO
- 2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE INTEGRAL MORNO
- 1  XÍCARA (CHÁ) DE FUBÁ
- 1/2  XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO DE SOJA
- 2 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
- 25G DE QUEIJO RALADO
- 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE FAZER:
JUNTAR TODOS OS INGREDIENTES E BATER NO LIQUIDIFICADOR POR 5 MINUTOS
UNTAR A ASSADEIRA COM MARGARINA E FARINHA DE TRIGO
USE UMA ASSADEIRA COM BURACO NO MEIO 
LEVAR PARA ASSAR NO FORNO PRÉ-AQUECIDO EM TEMPERATURA MÉDIA POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS

PRONTO FICOU UMA DELICIA  TENHO UMA PRIMA QUE ADORA ESSE BOLO

domingo, 7 de outubro de 2012

MOUSSE DE CHOCOLATE



INGREDIENTES:
- 1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
- MEIO TABLETE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO, PICADO
- MEIA COLHER (CHÁ) DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR
- 2 CLARAS
- MEIA XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE RASPAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO PARA DECORAR

MODO DE FAZER:
EM UM RECIPIENTE, COLOQUE O CREME DE LEITE E LEVE AO FOGO, EM BANHO-MARIA, PARA AQUECER
JUNTE O CHOCOLATE E MEXA ATÉ QUE FIQUE HOMOGÊNEO
RESERVE
EM OUTRO RECIPIENTE, DISSOLVA A GELATINA COM 2 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA E LEVE AO BANHO-MARIA PARA DERRETER
RESERVE
EM UMA PANELA, MISTURE AS CLARAS COM O AÇÚCAR E LEVE AO FOGO BAIXO, MEXENDO SEMPRE, POR CERCA DE 3 MINUTOS
TRANSFIRA PARA UMA BATEDEIRA E BATA ATÉ DOBRAR DE VOLUME
ADICIONE DELICADAMENTE AO CREME DE CHOCOLATE
COLOQUE EM TAÇAS E LEVE Á GELADEIRA POR CERCA DE 3 HORAS
DECORE COM AS RASPAS DE CHOCOLATE E SIRVA

GOSTEI DE PREPARAR ESSE MOUSSE FICOU SHOW DE BOLA 

sábado, 6 de outubro de 2012























 Eu também sei cozinhar.



Mas prefiro preparar receitas fáceis, na verdade não tenho muita habilidade na cozinha então procuro as 

receitas mais fáceis de preparar isso ajuda muito, pois torna tudo mais rápido e pratico.














E comprando o alimento já preparado é melhor ainda assim sobra mais tempo pra curtir minha família e os meus amigos.